Por Luis Ramón López

SANTO DOMINGO.-La Embajada de los Estados Unidos en la República Dominicana, lanzó una advertencia a los pasajeros que viajan hacia territorio estadounidense para que eviten llevar chicharrón, carne de cerdo y otros productos derivados de este animal en sus equipajes.

Bajo el mensaje «El chicharrón no viaja», la representación diplomática exhortó a los viajeros a dejar estos alimentos en casa y cumplir con las restricciones sanitarias y aduaneras establecidas para el ingreso de productos de origen animal a Estados Unidos.

La advertencia busca prevenir la propagación de la peste porcina africana (PPA), una enfermedad que afecta a los cerdos y que puede ocasionar graves pérdidas en la producción porcina. Aunque no representa un riesgo para la salud humana, su propagación puede tener consecuencias económicas importantes para los productores y la industria porcina.

La Embajada también alertó que transportar estos productos puede ocasionar multas, inspecciones adicionales y demoras en los aeropuertos, por lo que recomendó a los pasajeros revisar las disposiciones vigentes antes de preparar sus maletas.

El llamado está dirigido especialmente a quienes acostumbran llevar alimentos tradicionales dominicanos cuando viajan a Estados Unidos para compartirlos con familiares y amigos.

Las autoridades recomiendan no llevar chicharrón ni otros productos de cerdo y consultar las normas oficiales de ingreso de alimentos antes de viajar. De esta manera, los pasajeros pueden evitar inconvenientes durante los controles fronterizos y contribuir a la protección de la producción porcina.

La recomendación es clara: antes de viajar a Estados Unidos, revise lo que lleva en su equipaje y recuerde que algunos alimentos populares en la gastronomía dominicana están sujetos a restricciones sanitarias.