Por Nicolás Arroyo Ramos

MOCA, Espaillat.-El Asesor Avícola del Poder Ejecutivo, El empresario Wilfredo Bautista, afirmó que República Dominicana ha alcanzado una producción récord de 460 millones de huevos mensualmente para suplir la demanda nacional e internacional, como resultado del desarrollo de la plataforma tecnológica, respaldo del gobierno a la producción y la consolidación de un sector en muchos años de trabajo.

Al participar como invitado en el programa de televisión Coctel Político, que a través de Moca visión canal 48, produce y conduce el periodista y abogado Nicolás Arroyo Ramos, el reconocido líder agropecuario expresó que de la producción mensual de huevos 320 millones suplen el mercado nacional, mientras que 50 millones son llevadas al mercado haitiano y 40 venidos a Cuba.

Expresó que el desarrollo de una plataforma tecnológica, respaldo del gobierno y la integración por años de los productores para conformar un sector fuerte, han contribuido para que la Republica Dominicana se haya convertido en el lugar donde se producen los huevos mas baratos del mundo, “esa es la razón por la que los huevos del país han conquistados varios mercados del área del Caribe”, expuso el reconocido empresario agropecuario.

Manifestó que los productores de huevos acordaron hace algún tiempo con el gobierno y las autoridades, fundamentalmente con el presidente de la República Luis Abinader, vender la unidad del huevo en granja a un precio 5.60, precio que afirmó, se ha mantenido inalterable, ya que representa un precio razonable para productores y los consumidores.

Razonó que la venta de los huevos en granjas de 5.60 como lo acordado con las autoridades, significa que el precio a los consumidores debería venderse alrededor de 7 pesos la unidad del producto, mientras que el precio estimado por huacal seria de alrededor de 180-200 pesos “Estos son precios razonables para los productores y garantizan un margen de beneficios a los intermediarios, así como que el producto llegue a precio justo a los consumidores”, expuso el destacado empresario agropecuario.

Bautista, considerado uno de los principales productores de huevos y cerdos del país, estableció que los precios del huevo en el mercado nacional se han mantenido estable, pese a que afirmó los costos de producción se han incrementado un poco con el aumento de los combustibles por la situación del incremento de los precios del petróleo.

“Nosotros hemos decidido bajar nuestro margen de beneficios y mantener los precios estables a los consumidores, aunque sabemos el incremento de los precios del petróleo por los conflictos internacionales provocan incrementos de nuestros costos”, tras indicar que el incremento en los precios del petróleo ha tenido un impacto en la producción.