Por Nicolás Arroyo Ramos

MOCA.- El licenciado Rolando Alba, miembro directivo de la Asociación Nacional de Productores de Huevos ASOHUEVOS, abogó anoche por el fomento de la industrialización del huevo en el República Dominicana, tras indicar que una medida de esta naturaleza aumentaría la calidad de vida de muchas familias, generaría miles de manos de obras en el campo y crearía una dinámica en el campo dominicano.

Al participar como invitado especial en el programa de televisión Coctel Político que, a través de Moca Visión canal 6, produce y conduce el licenciado Nicolás Arroyo Ramos, en el horario de 8 a 9 de la noche, el reconocido productor agropecuario mocano, consideró que en el existen grandes posibilidades para el desarrollo de la industria del huevo, ya que tenemos productores con toda una vida dedicados a esta actividad y con el deseo de progresar.

¨Nosotros solicitamos al presidente de la República, licenciado Danilo Medina que comience a dar los pasos para que en nuestro país se desarrolle la industria del huevo, a nivel nacional, ya que esto permitirá generar miles de empleos y mejorar la calidad de vida de las personas que viven en el campo¨, expuso el destacado empresario mocano.

El licenciado Alba manifestó que en el país podría industrializarse el huevo para el consumo en los programas sociales, comedores económicos, desayuno escolar y para venderlos directamente en los campos y barrios en todo el territorio nacional, ya que una medida de esta naturaleza ayudaría significativamente a combatir el hambre.

El productor agropecuario Rolando Alba, directivo de la Asociación Nacional de Productores de Huevos Asohuevos, expuso que el huevo industrializado seria vendido en polvo y deshidratado, lo que dijo aumentaría la vida útil del producto y agregaría un valor impotante a este alimento ya que duraría hasta 9 meces.